お客様の声
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aoitori様
2011/08/27
リジューベラックを作った後の小麦の種は、処分するものですか？土にまいたら、発芽するんでしょうか？ もしくは、そのまま料理に使えますか？
いまリジューベラックを作っていますが、ふと気になり、ローフードレシピを見てみましたが、リジューベラックを作った後の小麦の種について書いてなかったので。
水を含むとすごく膨らむので、浸水させる時は、大きい瓶を使った方がいいなと思いました。
お店からのコメント
2011/09/02
この度は当店をご利用いただきありがとうございました。
リジューベラックを作った後の種は土に蒔いても発芽は期待できないかも知れません。
また、お料理に使うのは問題ないかとは思いますが、味の方は保障できませんのであまりおすすめできません。
ぜひ今後ともよろしくお願いいたします。
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総評：
4.0 (1件)