とても美味しく頂きました。
今、自分自身がローフードの勉強している事もあって。
美味しく頂くと同時に、勉強になりました。
またご褒美に頼みたいです。
生のナッツを初めて食べましたが、想像以上に美味しかったです。また購入します。
早速 届いたのでケールチップを作ってみました
料理のにがてな私でもとってもわかりやすく良かったです
これから どんどんいろんな物を作ってみようと思います★
とても、美味しいです
これだけ食べると
甘くて、サクサクして
他にはvitamixで
手持ちの生アーモンド、ココナッツオイル、
マキベリーのパウダーと共に入れて
しっとりしたガナッシュにしましたが
甘さが上品でとても美味しいです
すでに種なしなので楽ですね^ ^
注文から到着までも早くて
またなくなったら購入したいです
いろいろ試してからと、思ったけど発芽酵素玄米は、できあがるまで時間がかかるので、第一報です。
やってみたのは、白米と発芽酵素玄米。まずはレシピ通りにやってみました。
白米は、柔らかすぎてちょっと私むきではありませんでした。水加減等工夫してみようかと考えましたが、今までの炊飯器、土鍋等でたいたほうがいいと思いました。何といっても酵素玄米がcuckooを独占している時間が長いので使えないし。
それに、発芽酵素玄米がすごくおいしいのです。一回目は、柔らかすぎだったけど、味はすごく良かった。友達に配りまくって、一番おいしいといわれる7日目までもたなかった。2回目は水加減してまあまあのでき。これも配って、7日までいかなかった。3回目は、レシピどおりの水加減にして、雑穀を足してみた。操作を間違って漬け置き状態になってしまい、あと一歩となったけど、充分おいしい。4回目にやっと、「これならまあ、いいか」というところまでこぎつきました。ただし、おいしくて途中で食べきっちゃていまだに7日目までいってない。
長岡式には、およばないけど手間を考えると本当に楽でいいです。まだ使いこなせていないから、これから当分楽しめそう。
機能じたいは、主電源のスイッチがないので、いちいちプラグを抜かなければならないこと、それをどの画面表示の時にやればいいのかなど、取説をみてもわからないことがあって、不便です。でも、サービスセンターの対応はいいです。
使用した玄米は山形県大石田の無農薬あきたこまち、小豆は、北海道有機自然農法、発芽雑穀は、Y社。
配送がとても速く注文した翌日に届きました!置き場所に困っていましたが、サイズがコンパクトで重さも軽いので使うときだけ移動させて使っています。パネルで温度や時間の設定ができるので大変使いやすかったです。