松の実(生・無添加)
商品説明
松の実は、古くから中国や朝鮮などの大陸では 不老長寿・滋養強壮の種実として広く知られ 、またヨーロッパでも聖書の時代から食べられてきており、今では薬膳料理やパスタなどに広く使用されており、食感の良さと共に健康効果やその美味しさから長く親しまれています。
薬膳でおなじみの松の実
薬膳料理で、おなじみの松の実ですが、 古くから中国で不老長寿の薬とされ滋養強壮食として広く食されてきました。 不飽和脂肪酸を豊富に含み、コレステロールの減少効果があります。また各種ミネラルも豊富に含まれていますので、老化防止、滋養強壮に効果があると言われています。
アンチエイジングにも
まつの実は、ビタミンEも豊富に含まれ、美肌効果や老化防止、抗酸化作用などのアンチエイジングなどにも効果があると言われています。
様々な料理になくてはならない食材。
薬膳料理のサムゲタン、パスタのバジルソース(ジェノベーゼ)、松の実粥、サラダのトッピング、和え物、クッキー、その他さまざまな料理やスイーツに利用されています。