アメリカ産、有機JAS認証、植物油不使用の有機レーズン
有機レーズンは、カリフォルニアの太陽をいっぱい浴びて有機農法によって育てられた安全性とおいしさに徹底してこだわったレーズンです。
オイルコートされていないのでパンや焼き菓子、天然酵母の種おこしに最適です。ちょうど良い自然の甘さのレーズンです。お子様のおやつにも是非どうぞ！
レーズンはポリフェノールの宝庫！
レーズンの皮にはエピカテキンというポリフェノールが多く含まれています。
ポリフェノールには抗酸化作用があり、動脈硬化の予防なども期待できることはご存知ですよね！
ポリフェノールで人気が高まったのが、赤ワインですが、皮ごと食べるレーズンは赤ワインにも劣らないポリフェノール含有食品です。
アルコールを分解するために、肝臓に非常に高い負荷がかかります。効率よく日常的にポリフェノールを摂取する簡単の方法としてレーズンを毎日少しずつお召し上がりいただくことをオススメいたします。
塩分取り過ぎの方にオススメ！
日本人は塩分の摂取が多いため、ナトリウムが過剰になります。
塩分の多い食事のバランスを改善する成分としても今注目されているのがカリウム。カリウムが多く含まれるレーズンを摂取すれば、体内のナトリウムとのバランスが改善されるそうです。
レーズンには、カリウム以外にも、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、マンガンなどのミネラルをほどよく含むため、ミネラル補給にも最適な食品です。逆に脂質は少なく、コレステロールはゼロです。
腸内環境を改善するイヌリンを含む！
レーズンにはイヌリンといわれる水溶性食物繊維が豊富に含まれています。
このイヌリンは、食後の血糖値の上昇をゆるやかにする働きのほか、腸内細菌のバランスを整え、便秘の防止や免疫機能を高める働きがあります。
即効性のあるエネルギー源
レーズンは全体の約70％が果糖やブドウ糖で、砂糖のしょ糖よりも体内に吸収されやすいため、即効性のエネルギー源になります。
アメリカでは、クイックエネルギー（即効性のある栄養食品）としてマラソンなどスポーツのエネルギー補給にも利用されています。
朝食やおやつ、登山やマラソンなどのスポーツに、保存性が高いため緊急時の非常食にも最適です。またローフード料理の甘味料として使用しています。
